Nyheter

Om oss

Hadeland Viltslakteri A/S ligger vakkert til med utsikt over Randsfjorden på Jevnaker i Oppland kommune, og ble etablert på midten av 90-tallet. Bedriften eies og drives av Tor Egil Top og Ramona Narvesen. I starten ble bedriften drevet ved siden av annet arbeid, men fra tidlig år 2000 har bedriften dekket 2 årsverk. I dag er vi en veletablert bedrift innen foredling og produksjon av kjøttprodukter, hvor vi produserer alt fra helt rene kjøttprodukter til pølser, kjøttkaker og en del spekematprodukter. Kjøtt som vi får inn av bønder, bedrifter og andre kilder går til produsering av diverse produkter. Disse blir solgt tilbake til bonden, eller solgt under merkenavnet Hadeland Viltslakteri til restauranter, kafeer og dagligvarebutikker.

Les mer

Ramona Narvesen og Tor Egil Torp

Maten vi lager

Vi er opptatt av å ta vare på gamle mattradisjoner, og lager produkter basert på gamle resepter fra regionen vi bor. Vi arbeider for tiden med foredling og produksjon av kjøttprodukter, hvor vi produserer alt fra helt rene kjøttprodukter til pølser, kjøttkaker og en del spekematprodukter. Våre spesialiteter og bestselgere er elgkarbonader, elgburgere, elggrillpølser, spekepølse av elg og spekeskinker, andre produkter som kan nevnes er hjortekarbonader og spekepølser basert på hjort. Og i tiden før jul produseres mye tradisjonell Norsk julemat. Vi er også veldig opptatt av å kunne tilby smakfulle produkter og samtidig ta vare på den opprinnelige og naturlige smaken.

Les mer